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早出晚归的,罗青梅都要受不了自己身上的味道了。
除了自己要洗,邱爱宏也得洗。
罗青梅知道现在洗澡不方便,许多人很多天才洗一次,要不随便擦一擦。罗青梅知道现在洗澡不方便,许多人很多天才洗一次,要不随便擦一擦。
但是在厨房里工作,味道大不说,关键是天天接触入口的东西,自身保持洁净是必须的。
邱家院子的墙角搭了一间简单的棚子,水多烧一点就可以冲澡。
罗青梅刚把灶给点燃,正要往里头加水,邱爱宏就跑过来抱着她的腿,“青梅姐姐,你会做炒面粉吗?”
罗青梅愣了下,低头看邱爱宏“我会,不过你怎么想到要炒面粉?”
“今天何大哥送我水果了,我也想送何大哥吃的。”邱爱宏认真地说,“何大哥和何奶奶都挑嘴,外头买的他们都不喜欢吃。青梅姐姐那么厉害,你做的东西他们肯定喜欢。”
“你确定吗?”罗青梅看着邱爱宏,“如果我炒面粉的话,那你就要很晚才能洗澡,很冷的。”
“我不怕,青梅姐姐你做吧。”
“这样吧,我先烧水,等你洗完澡我再炒面粉,怎样?”罗青梅试着跟邱爱宏商量。
邱爱宏想了想,只是顺序换了而已,就点头同意了。
罗青梅烧了一大锅热水,装了一个大木桶,邱爱宏一个小孩正好可以装进去。
等邱爱宏洗完澡,罗青梅就把早上的铁锅烘干,准备炒面粉。
这东西她没炒过,不过当知青那会别的知青喝过,还说过做法,她就记下来了。
邱爱宏打开橱柜拿出自家的面粉、红糖、芝麻,递给罗青梅。
罗青梅不由挑眉,她怀疑邱爱宏对家里的东西比邱爱婷还要熟悉。
她什么话都没问,倒了大约两斤的面粉进去,握着铁铲开始不停地翻炒。
这是个力气活,要不是罗青梅在乡下锻炼了那么久,还真坚持不下来。
面粉炒熟之后有一点黄,一股诱人的面香味扑鼻而来,坐在灶口的邱爱宏忍不住身上脖子往锅里瞧。
罗青梅笑笑,加入少许的黑芝麻和红糖,继续翻炒起来,一直炒得面粉和红糖混合均匀了才停手。
炒好的面粉被装在搪瓷盆里,颜色并不是发暗的那种黄,而是偏向金黄色,少许的黑芝麻点缀其中,卖相就很不错。
罗青梅用手指蘸了点尝尝味道,不由满意地点头。
第一次做,看着还不错,她在炒制的时候稍微加强了红糖温中补血的作用,这个
冬天吃很不错。
邱爱宏踮着脚尖也伸手指去蘸了一点吃,他两眼亮晶晶“好好吃,有点舍不得都送何大哥了。”
“那你就送一半留一半呗。”罗青梅笑着说,她还要感谢邱爱宏,让她有了个练手的机会呢。
“好吧。”邱爱宏一脸的纠结,然后找来两个罐头瓶,分别把炒面粉装了进去
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