鸡汤做好后,林平安挑出一只鸡腿和一块不小的鸡胸肉,加了勺汤,盛到罐子里,叫他二哥去给林萍送去。
等林平义回来,所有饭菜都摆好,天也黑得差不多了。
林建业因为腿脚不便坐在炕上,林平义和林平安紧挨着他,三人坐在上首。左边坐着几个兄弟,右边是颜希月张桂花带着两个儿媳妇儿,孩子们坐在四角桌子空出来的另一边。小林瑚因为年纪最小,被她娘田珍珠抱着。
饭桌上摆着香喷喷的饭菜,各种香气争先恐后的往面上扑。
其中最为出色的是一大盆兔肉,林平安切了一整只的兔子放进去,红灿灿油汪汪还冒着亮,袅袅上升的热气飘到鼻子里全是香味儿。那兔子是从颜希月空间里拿出来的,空间的作用着实厉害,放在里面养着的生物像是被打了生长激素一样,长得快还个大,一只兔子掂量着总得有七八斤。
七八斤的兔子去了皮毛骨头和内脏,还能留下四五斤,全都被切成麻将大小一般的肉块。炖肉的时候放的足足的料,一大勺的红糖,还有林平安在山上找到的调料,光闻着味都能把人馋死。怕一家人不够吃,林平安又叫人切了足足的土豆块,还不吝啬的抓了两大把粉条,全都搁进去,吸了饱满的肉汁。
吃到嘴里,可以想见,兔肉香的流油,土豆软糯入味,粉条Q弹可口。
自打这兔肉上了桌,众人的眼睛就没错过,全都死死地盯着那盆肉,口水不停的泛滥。
就连在部队时不时能尝到肉的林建业,闻着扑鼻的肉香,心里也直呼受不了,他爹的手艺真是日益见长。
除了这盆红烧兔肉,再比较显眼的就是鸡汤,那鸡汤也不知道被林平安放了啥,不仅闻着一点腥味儿也没有,竟然还透着丝丝香甜。好奇地朝鸡汤里望,能看到星星点点的红色,细一看竟然是被撕成小块的红枣,约莫就是因为那红枣才闻着香甜。
兔肉鸡汤,这是两个硬菜,其它的虽然不显,可也不能小觑。一盘韭菜鸡蛋,一盘辣椒拌野菜,还有一盆蛋花汤,一盆贴棒子面饼子,管的足足的。
摆好碗筷,林平义作为林平安的二哥,又是村里的大队长,动了第一筷子。
“今儿的晚饭丰盛,全是三弟的手艺,大家快都尝尝!”说着他自家夹了一块红烧兔肉,迫不及待地放进嘴里。兔肉入口即化,肥而不腻,味道厚重,再咬上一口饼子,嚼两下顺着滑到胃里,顿时一股满足感油然而生,“好!”
林平义豪爽道,对着他三弟竖起大拇指,“三弟,你这手,牛!”
他三弟不常下厨,但真是每次吃他三弟做的饭都能刷新他的认知。
林平安把自己准备的几个糖心饼子分给颜希月和四个娃娃,“这几个是加了红糖的,你们尝尝。”此时听见他二哥发自内心
请收藏:https://m.oyes.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)