第270章被盗窃受害者联盟
希斯坐在了椅子上,那个雪做的狗不理包子希斯已经吃完了,不得不说狗不理包子能够传说中获得前世华夏大清那一位最具权势的女人的夸赞,还是有一些道理的,狗不理包子的食材很丰富,竹笋香菇这些都有,甚至希斯还吃出了一点海鲜的味道,山珍海味都有,偏偏猪肉是主角。
这很奇怪,按理说那么多的味道混合在一起会有一些冲突,也会压制住猪肉本身的味道,可是这里的猪肉味道非常的棒,希斯吃了都感觉没吃够,不过吃完也的确没有任何吃了东西的感觉,减肥的利器啊。
而狗不理包子的这些食材虽然很多,但是这些食材对于一个厨师来说并不难反推,难反推的是这个狗不理包子的汤汁,希斯也不知道当初的狗子是怎么弄出来的这个汤汁,光吃汤汁有点先苦后甜,但是直接吃包子又尝不出来,只能感觉这份包子的味道更加的好了。
很多菜谱其实就是这个样子,明明看见有一些特殊的调味料或者食材,但是吃起来其实没办法尝出那种味道,这些就是食材和调味料在烹饪的过程中起到的一个辅助作用,没有它们味道就完全的差了一个档次,这也是秘方很重要的原因。
希斯有一些可惜,如果他有食戟之灵里面的那种什么神之舌就好了,那么尝一口就能直接反推所有的做法了,不过也不知道金手指会不会给自己那种东西,如果给的话希斯就爽了。
“不过先苦后甜这种特殊的特性,能够导致这个效果的也比较少,而且索罗亚后面也说过,她吃了以后感觉喉咙有一些清凉.橄榄么?”希斯若有所思。
橄榄是一种非常棒的食材,生津止咳,是食材也是药材,橄榄油什么的也是很不错的,不过橄榄这种东西其实还有另外一种药效更强一些的,那就是余甘子。
余甘子也就是滇橄榄,这是一种更加特殊一些的橄榄,拥有清热止咳的作用,而且最重要的是这玩意希斯吃过,用来辅助治疗咽喉炎的,吃起来就是先苦后甜,准确的说是先酸涩然后再甜。
但是到底是不是余甘子的效果,希斯还是得尝试一下,而且这个世界有没有余甘子也是一个问题,希斯只能先用橄榄和其他的一些食材来做实验了。
“好东西啊,可惜少了一点,什么时候能够再拿一些呢?”希斯心疼的看着只剩半罐的雪,这玩意真的是一个好东西,希斯觉得自己甚至可以用这个制作一些完全失传的菜系。
华夏五千年的文化里有很多菜系其实是已经失传了,最起码标准的菜谱没有流传下来,毕竟古时候厨师算的上是被读书人所轻视的职业,正所谓君子远庖厨,而华夏又有传男不传女和只可口传保密的习惯,所以有的时候老师傅还没来
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