里,放了少量糖进行第二次发酵,十四天以后,放入冰糕库房保存,然后一直没有动过。”
楚清芷赞赏地点点头,按照步骤做的,肯定没问题。
她走进库房抱了一坛出来放到凳子上。
“清芷,你抱酒做什么?”唐景鸿刚才去验收房子了,去了北疆快两个月,房子已经完工了,回来正好看到这一幕。
楚清芷给唐景鸿招手,示意他过来,“这是啤酒。”
唐景鸿当即来了兴趣,加快步伐走近,“可以喝了吗?”
楚清芷点点头,“可以了。”说着把泥封打开了。
四双眼睛立马朝坛子里看去。
楚清芷酿造的这个啤酒是全麦芽啤酒,一开泥封,就涌出来一股浓郁的麦芽香味,楚清芷闻着一阵惊喜,其他三人则是一片陌生,但觉得很好闻。
詹鸿钧跑去拿了几个碗和一个打酒器过来,“师父,尝尝。”
他这风风火火的样子,把楚家人一个个吸引了过来。
楚清芷用打酒器打了四碗出来,啤酒金黄色,从色泽上看,也能看出十分成功,“喝吧。”
说完,她先喝了起来。
啤酒的口味清爽而醇和,酒花香味十分突出,堪称上品。
她喝了之后,唐景鸿和两个小徒弟也尝试着喝了起来。
楚清芷眼睛弯弯,“怎么样?”
唐景鸿喝了一口,又喝了一口,“非常清爽,有极淡的甜味,又有一丝淡淡的苦味,还有一丝酒味,层次丰富,后调绵长。”
詹鸿钧紧接着发表意见,“啤酒有很浓的麦香味,还有浓厚的啤酒花的香味,但闻起来却很是清透。”
鲍林江接着说道,“有一些刺激舌头,像用细针轻轻戳动一样,但这种刺激恰到好处,很舒服。”
楚清芷扫了三人一眼,“你们觉得大凌的人会喜欢这种口味吗?”
唐景鸿中肯道,“我觉得很大程度会喜欢,而且啤酒喝起来很凉爽,正好适合现在。”
现在是八月初,虽然已经进入秋季,但依然非常热。
楚清芷道,“你们倒是提醒我了,这啤酒冰镇过更好喝。”
“五妹,我拿去酒楼试试就知道情况了。”楚旭华取了一个碗来尝了尝,口味醇厚爽口,一下就把他的心俘虏了。
楚清芷想了想,看向楚旭华道,“大哥,你明日带着啤酒去你朋友那里试试,不要钱,就让大家试喝一下。”
楚旭华点头答应,“好。”
楚清芷让开身体,“大家都尝尝,要是喜欢的话,一会儿吃晚饭,我们再开一坛,大家喝个尽兴。”
楚清妍拉了拉楚清芷的衣袖,带着几分渴望道,“五姐,我也可以喝吗?”
楚清芷低头,“可以,不过少喝一点儿,啤酒还是有一些酒,也可能喝醉。”
楚清妍脆生生应道,“嗯。”
巫雅青听着后院儿热闹,从房间里走出来,见大家都围在一起,更加好奇了,“你们在干嘛呢?”
葛黎华也被吸引了过来。
楚清月给两人招手,但凡楚清芷带回来的朋友,家里人都真心相待,“喝啤酒,你们要喝吗?”
两人,“???”
啤酒是何物?
巫雅青狐疑走过来,看了看酒坛,舀了一碗递给葛黎华,然后自己又舀了一碗,小口喝。
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