华国这边的文化就是干脆利落,讲究高效迅速,合理的分配每一点时间,将工作做得尽善尽美。
而且还非常注重传承,一般有些名气的大师傅身边,都会带出好些个徒弟来,这些徒弟能在外面见人做帮手了,至少也要跟师傅磨合了一年以上。
而等到厨艺大成,可以自己掌控一个厨房的时候,他也会牢记着这些传统,将这一门手艺这么传承下去。
所以配合的默契程度,远远不是外国的团队可以比的。
单独看外国团队,他们的制作更加轻松有趣,但是也是因为周围华国团队的分部,所以也是带乱了他们的氛围,让他们显得更加手忙脚乱来。
‘华国好歹也有好多年的历史了,我觉得还是有点东西的。’
‘哇,那是华国人用的刀吗?看起来好大好重啊,不会不小心伤到自己吗?’
‘我的天啊,那么重的刀,是怎么切出残影来的?你们有谁能够看清楚那个小姑娘的动作吗?’
此刻比赛场上,喻梨已经是拿起了菜刀,刀功对于一道菜来说至关重要,不仅仅是外表看着好看,还有就是相同的食材大小,能够更加均匀咸味和各种食材烹饪时候的鲜嫩生熟程度。
程师傅正在掌控高汤,而处理这些蔬菜就交给了喻梨动手。
就见喻梨动作迅速,场地上响起了菜刀落在菜板上咔咔咔的有规律的声音。
还不等外国团队反应过来,这一声好似一呼百应,场地里面很快,四面八方都是传来这样的声音。
沉闷好似又有些肃穆。
像是一头沉睡的巨龙腾飞的前奏。
让人心中不免的有些慌。
虽然这些国外的团队曾经也在国外跟华国的厨师交过手,但是那些厨师大多都是经历过在国外的时光,懂的外语,虽然也是做中国传统菜式,东西却是没有准备的这么齐全传统。
而且也没有像是这几支队伍给人的压力大。
所以有人一边熬着龙虾汤,一边扭头看了一圈将自己这席位包裹起来的华国团队,嘴里不干不净的骂了一声。
“这些都是什么东西?之前的华国厨师不是这么做的吧?”
“嘿,兄弟,我也不知道啊,毕竟我们与华国厨师的交战实在是太少了,也没有做过功课。”
“wow,你们快看那个小姑娘,她切出来的片怎么那么薄?有一张纸那么厚吗?而且她还切得那么快??”
“天呐,弟兄们,我们是在比赛,认真一点,别弄得跟郊游似得,没见过世面,当然了,我得承认,这刀功的确是很厉害,皮特,我想我们也许在比赛结束之后要去向这位主厨道个歉。”
“哦,是的兄弟,我也这么觉得,她明明看着那么可爱,但是怎么气场那么足?真是一股独特的气质,让人着迷。”
“不就是刀功么?兄弟,我们也不差啊,快点动手,别被所有的华国厨师领先了,到时候我们的餐点放在了后面,评委们吃饱了,影响成绩,可是要出大问题的。”
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