抽出一把片刀,伴随着一片亮光一声轻吟声响起,片刀很轻,刀刃更是如同纸张一样,拔一根头发放在刀刃上面,当头发落下和刀刃接触,头发瞬间变成两截。
手腕翻动,片刀泛起一道道刀芒,厨房就好似有闪电掠过一样,看看刀身上的字迹,帝君刘向阳,赵新宇不由得点头。
顶级铁艺大师打造的刀具虽说锋利,可远不及匠师打造,匠师打造出来的无论是从各个方面都凝聚了匠师对于铁艺的独特见解,更不用说是刘向阳他们这一群浸淫在铁艺数十年的老人。
拿过一块牛肉,赵新宇下刀,几乎没有感觉牛肉就被片成所需要的厚度,这对于郑敏这样的女厨师来说,这种刀具可是最理想的选择。
一把把刀具测试,平日中一个人需要一个小时或许更长时间才能准备好的食材,这一次不过是需要了半个来小时,时间足足节省了一半多。
看着一套套老匠师他们倾力打造出来的厨具,赵新宇长出口气,眼眸中出现了一丝激动,匠师最期待的就是他们的杰作能够流芳百世,就光是这几套厨具就足可以让刘向阳这一群敬业的老人们称为人们追捧的对象。
拿出炒菜专用的炒锅,看上去炒锅的厚度要比普通超过厚了一分,可这重量却要比普通超过轻了很多,炒锅的内部更是有着一层淡淡的光晕流动,翻动了几下,赵新宇满意的点点头。
赵新宇在没有太大感觉的情况下一顿饭就做了出来,赵新宇也基本上熟悉了这一套厨具的应用诀窍,对于刘向阳他们打造出来的厨具赵新宇是一万个满意,他是一个厨师他能够想象到就这一套厨具拿出去足可以卖到一个天价。
王勇说的不错,刘向阳他们一干匠师就是打造厨具的话,一年下来都能为帝君集创造大比的利润,可赵新宇却知道他不能那样做,刘向阳他们为了传承他们连亲情都能抛弃,如果自己让他们为集团创造利润,他们或许也会抛弃集团。
吃饭的时候,人们也不过是吃了几口,一家人都看向赵新宇,这让赵新宇微微一愣,“怎么了,是不是不合口味。”
“新宇,你这做菜的水平似乎又提高了不少。”孟飞燕笑着说道。
下意识赵新宇明白了怎么回事,“姑姑,不是我得水平提高,是因为这一次做菜用了刘老他们打造出来的厨具,这您们以后要是做菜的时候必须小心一点,刀具还是炒锅都和以前不一样了。”
家人们也知道刘向阳他们打造厨具,不过换一套厨具做菜的水平就能提升,这还真的是他们没有想过的。
“这都能让饭菜变得更加可口。”杜梦楠满眼的疑惑。
赵新宇呵呵一笑,“当然了,刀具可以在切菜、剁骨的时候锁住营养成分,炒锅能够减少营养流失,这也是为什么顶级厨师
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