几人一路欢声笑语,周云觉得最无忧无虑的生活莫过于此了。
回到家,小不点们各自扑在各自娘怀里,手脚并用绘声绘色的讲述周云摘柿子的过程,说到周云捂着腿呲牙,逗得一屋子人哈哈大笑。
周云坐在院里拿刀给柿子削皮,听见屋里传出来三小只耍宝的声音,撇了撇嘴,原来她被树皮剌的大腿根疼,这些小鬼都是知道的,他们居然还能忍着回家才说。
“四个孩子摘柿子。”
“老大摘了四个十。”
“老二摘了十个四。”
“老三摘了四十个。”
“老四摘了十四又四十。”
三小只清脆稚嫩的声音响彻周家,周云摇头会心一笑,罢了罢了,几个小机灵鬼啊~
周云刀工了得,削起皮来行云流水,没一会功夫就把背篓里的柿子处理干净。
周云上屋里找老刘氏要来白线,用白线缠着柿蒂绑紧,把柿子一个一个缠绑起来,最后一根棉线上绑着数个削完皮的柿子。
再把绑好的柿子串挂起来自然风干。
周云掐腰站在院子里欣赏竹竿上一串串的柿子,充满了成就感。
这样用硬硬的涩柿子自然风干做的柿饼,可以自由的根据喜好控制好糖霜的多少,等风干好,柿饼吃起来流心又爆浆,美味极了!
只等过些时间就可以品尝到了。
老刘氏姚氏苏氏几人坐在堂屋往外面看去,苏氏说道:
“云儿还真是能干啊,这是又做了新吃食了?”
姚氏笑着摆摆手,“她啊就是想法稀奇古怪,我们都不知道这是又做了什么呢,她就挑着大家伙吃不惯的东西给它做成好吃的!”
姚氏越说越是一脸的得意。
老刘氏笑着点了点姚氏。
“不过这云丫头确实是能干,家里能有现在还是靠了云丫头了。”
不然啊……老刘氏摇了摇头,想起来要卖粮凑钱给李郎中的窘迫。
做晚饭的时候,周老根逮了只还没下蛋的小母鸡,在鸡脖子上用刀一划拉,鲜血溅了一地。
老刘氏拿着碗往地上一放,鸡血从脖颈滴滴答答流进碗里。
没一会流了满满一碗,周老根拎着鸡脖子抖了几下,见没有什么血流出来了才把鸡放进老刘氏烧好的开水里。
等了一会,鸡毛全部湿透,周老根一只手抓住鸡脖子,一只手抓住一把鸡毛用力一拽,大把鸡毛脱落。
周老根把鸡毛拽了个大概后,老刘氏接手,细细的把鸡身上的细小绒毛择个干净。
拿到厨房正准备切鸡,周云进去从老刘氏手里拿过处理好的鸡,对老刘氏涩涩一笑:“奶,我来吧,给小叔他们做个没吃过的。”
老刘氏恍然大悟,她刚忘记了家里还有个“御厨传承人”呢,连忙让地方给周云,笑呵呵道:“行,行,行,我们云丫头做饭好吃,做个你小叔他们没吃过的,让他们开开眼。”
周云今天准备做一道
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