这只蝙蝠肉,最终唐木舟还是硬着头皮吃了一口。
看见他嚼动的时候,那一脸的不自在,我忍了很久,总算没笑出声来。
李家乐执意要开车送我们回去。
柚子园比较偏僻,这个时间点也不好打车,于是我同意了。
路上,李家乐问我爸的情况。
我说挺好的,他说空了请我爸出来吃个饭。
我在心里苦笑了一下,不想跟他说那么多。于是敷衍了几句后说行,等我爸哪天空了,就打个电话约一约吧。
李家乐问我他农家乐的饭菜味道怎么样。
我说挺不错,色泽味道什么的,都很上乘。
李家乐听了,却冷笑了一声:“那蝙蝠肉你都没吃,你怎么知道味道好?”
我说:“我上次不是跟梁园来吃过吗,挺好的。”
说到这里,我突然问李家乐:“你店里的那些厨师,都是从哪儿请来的啊?”
这个问题,挺重要。
虽然我现在没钱扩大经营,可将来,这是一条必经之路。
到时候,厨师的问题,绝对是最重要的。
我现在那点儿做菜的功夫,是跟我爸学的,要开中餐厅的话,还远远不够。
梁园,也只是按照我的做法,依葫芦画瓢。
要是真把隔壁麻将馆给盘下来了,我还真的好好请接厨子才行。
听我这么问,李家乐警觉起来了:“怎么,唐小饭,你一个卖面的,打听我的厨子做什么啊?”
我知道他为什么是这种反映。
做生意,特别是我们餐饮行业,最讲究的,就是个秘方问题。
可以这么说,能不能做好这一行,这秘方起了关键性的作用。美食入口,必须要让人感觉身心愉悦,才能让他们下一次再来消费。
一锤子的买卖,绝对做不长久。
世面上,但凡能够持续经营两年以上的餐馆,都有自己密不外传的独门秘方。
这些东西,有的在老板手里,有的在厨子身上。
我爸那老唐鸡杂面,之前的秘方,就是陈三的灵气。
而现在,我只能说,那个所谓的“秘方”,是我跟梁园冒着生命危险,从郑厨子家抢救出来的那一坛子老盐水。
这盐水是好东西不假,但光靠那个,估计只能维持这鸡杂面店的买卖。
想要做大做强,日入十万,还真得再努力一把。
李家乐见我不说话了,他突然就笑了一笑:“唐小饭,你别把事儿想那么复杂,你想扩大经营,是吧?”
我抬眼看着正在开车的他。
一边摸着方向盘,李家乐一边说这:“如果真的这样,我是可以帮你的,秘方我有,我爸传给我的,厨子我也会给你介绍。你爸救过我爸,这份恩情,我不能忘。”
听了李家乐这么说,我真是有些感动。
都说同行是仇人,李家乐如果真的说道做到这么帮我,那我就真是撞了大运了。
不过,我也说道:
“那个,你要是愿意帮我,
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