见识到当地的一种猪肝做法。
滋补又好吃。
苏白原本要这一块猪肝就是为了给糖糖果果补血补气的。
这会儿煮汤用掉一半,另外一半他熏制起来了。
满满当当一大锅,分几户人家也够。
苏白笑道:“灶膛边有几个碗,你们自己拿过来,我给你们装着吃。”
听见苏白发话。
三个孩子赶紧朝着灶膛边跑去,都尽可能挑着大的拿。
苏白也不吝啬。
给三个孩子装了满满当当一大碗。
边盛的时候边喊了糖糖果果也过来,一人一碗装好放在桌子上了。
虎子迫不及待的端着碗。
蹲在了墙根,吸溜着喝了一口。
一瞬间。
猪肝特有的粉糯口感,伴随着一点鲜甜在口腔里汹涌开。
葱花的香味,猪油的丰腴,还有咀嚼时候不小心咬到的生姜辛辣。
全都奇异的维持在一个奇妙的点上。
三个孩子喝了一口。
一脸惊喜。
“白哥!这猪肝汤,好好吃!好香!”
“我,我还从来没吃过这么好吃的猪肝!真好吃!”
“唔,好喝,好喝!我回去和我娘说一声,也要做猪肝吃!比肉还香哩!”
……
农村孩子皮实,也不怕烫。
当下吸溜吸溜的大口吃着。
缺了口的大瓷碗,很快就见了底。
苏白知道三人肯定还没吃饱,于是又给一人添了一碗。
小院子,糖糖果果也吃得正香。
“粑粑,糖糖还要一碗肉肉!”
“果果也要,甜甜,滑滑,果果喜欢吃~”
两个小奶团子奶声奶气,对着苏白举了举自己手里的小碗。
干干净净。
苏白走过来,也给两个奶团子分别添了一碗,甚至还特意多装了一点猪肝。
猪肝补血。
苏白当然希望两个小家伙多吃一点。
虎子三个孩子终于吃完了第二碗。
这一次,三人算是彻底吃饱了。
肚子圆滚滚的,走路都撑得难受。
“谢谢白哥!”
虎子挠了挠头,带着自己两个小伙伴和苏白告别。
“白哥,这黄鳝,你明天还收吗?”
虎子问道。
他的掌心里,还攥着那一块钱呢!
撑着的肚子也告诉自己,他刚刚吃了两大碗他吃过最好吃的猪肝汤。
说实话。
就算白哥不给他钱,每天给他吃两碗猪肝汤,他也愿意抓黄鳝来换!
其余两个半大的孩子虽然没说话,但是也眼巴巴的看着苏白。
苏白笑道:“行,还是六毛一斤,你们明天抓了送过来,多少我都收!”
听见苏白这么说。
三个孩子总算是心满意足的离开了。
苏白将三个碗洗干净,放进了碗柜里。
没一会儿,就看见陆妙竹回来了。
陆妙竹没说话,看见苏白,她顿时有些内疚起来。
“对不起……”
陆妙竹轻声道。
苏白正准备将锅里的猪肝汤装进瓷盆里,忽然听见陆妙竹道歉。
他一愣,下意识以为自己听错了。
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