里所有人都非常赞同,甚至连于家的人,也不再发愁三亿欠款的事儿了。
三亿欠款虽然多,但勒一下裤腰带,再把一些固定资产处理掉,还是能还得上的。
当然了,这样做无可避免的会让两家伤筋动骨。
不过得到了京城二环内的一套超大的四合院,这怎么算都是划算的。
因为四合院的市值,可是连年升高的,甚至越来越高。
这种情况下,有一套四合院在手,是非常稳健的投资方式。
也非常让人有底气。
而且不光有四合院,徐拙的那个四方食府,也一直在升值中。
另外四方食府每天宾客满堂,每天都有不少人排队等位,想要正时正点的在店里吃顿饭,最少也得提前三天预定,不然就得在外面排队,具体排到几点谁也说不清。
这种情况下,省城的那些房产,老太太自然就有点看不上了。
有钱的话,在京城买房多好啊。
可以用来投资,也可以租出去挣房租,不管怎样都不亏。
今天大过节的,老爷子想让徐拙休息休息。
最近太忙,虽然他很高兴徐拙变得积极认真了,但心里真挺心疼这孩子的。
过去在林平市那会儿,虽然徐拙跟老爷子闹翻,但那会儿徐拙一直三天打鱼两天晒网的,一点都不累。
而现在反而天天没日没夜的忙活,所以老爷子想让他歇歇。
但徐拙却听这话,而是笑着说道:“趁着你们都在,我想把开水白菜这道菜做出来给你们尝尝,看有没有什么需要改进的地方。”
“开水白菜?”
厨房里的一群人全都愣住了,连门口正在剥蒜的于长江也有点意外。
最近不是天天忙吗,啥时候又把开水白菜给学会了?
不过既然像做菜,大家自然不拦着。
而且厨房有现成的清鸡汤,昨天熬好之后直接用鸡胸肉给扫好的,清澈见底,味道也刚刚好。
所以徐拙想做开水白菜的话倒也挺容易的。
只需要把白菜整理好,再把鸡汤热一下浇上去就行了。
很简单。
简单到连调味料都不用放,因为这高汤是用两只鸡两只鸭两只肘子和一只金华火腿熬出来的。
金华火腿中含有盐分,所以咸味足够。
而其他食材,整鸭增加了香味儿,整鸡增加了鲜味,肘子让高汤变得更加香浓,配上金华火腿的那种咸鲜味道,就成了一锅非常完美的高汤。
清汤有了,大白菜家里也有。
所以徐拙随时都能动手做菜。
有了清汤之后,这道菜的做法,甚至比一道凉菜都简单。
徐拙没有直接动手做,而是等老爷子他们忙得差不多的时候,这才拿着大白菜,来到了案板前。
他先把大白菜最外面的几层白菜叶撕下来,然后用菜刀把白菜根切成平根。
接着,他用菜刀,把大白菜拦腰切断。
切好之后,把大白菜的下半截拿出来
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