姜逸峰的眼光来看应该都是法器,显然应该是各具功较!
最主要的是此时虽然不是忙时,但若大的厨房里竟然一个人都没有,两人不由有几分奇怪。
走在前面的韦正膳也许是感受到了两人的好奇,出声道:“在整个知味轩,除非我充许,厨房都不会有外人入内。”
胖子有些好奇的道:“那知味轩所有的菜全都是师叔一人所作?”
姜逸峰也十分的好奇,如果没有墩子,没有火夫,一人每天要做出知味轩如此大销量的菜,那工作量可不是一般的大!
韦正膳听了胖子的问题指了指门边上的一个小窗口道:“看见那里了没有,他们通过那里传入菜单进来,我炒好的菜也从那里传出去!”
话语虽然简单平常,但是姜逸峰与吴尘这时心只却都自然而然的生出一股敬意,果然能够以厨入道之人确实不简单,姜逸峰可能还不太清楚,可胖子吴尘天天来此,以知味轩每日的客流量,每天韦正膳一人要做出最少三四千道菜,这可不是什么小数目!
也不是什么容易之事,要知道光以每道菜三到四样食材来算,那都要经过最少洗,切,炒三道工序,有的还有腌制,酵,炸,操,蒸,煮等更为繁杂的工序,虽然有部分食材会是重复的,但三四千道菜至少也会有六千来种实材要处理。
何况来这里花钱的修真者,所点的菜肴常常千奇百怪,这样算来,工作量之大简直是不可想象的,两人不由对等会韦正膳的展示,又多了几分期待!
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